Alisier blanc : reconnaître sa feuille

Sorbus aria · Famille : Rosacées · aussi appelé allouchier, sorbier des Alpes, alouchier

La feuille de l’alisier blanc est ovale, doublement dentée, et sa face inférieure est couverte d’un feutrage blanc si dense qu’elle semble peinte. Vue de loin, la couronne paraît argentée au moindre vent, ce qui le signale sur les pentes calcaires.

Mis à jour le 7 novembre 2026

La feuille en un tableau

Caractéristiques de la feuille
CaractèreDescription
Typesimple
Formeovale à elliptique, sommet obtus ou brièvement pointu
Borddoublement denté, dents parfois regroupées en lobes très peu marqués
Nervationpennée, 10 à 14 paires de nervures parallèles et saillantes dessous
Disposition sur la tigealterne
Taille6 à 12 cm de long sur 4 à 8 cm de large
Couleur en étévert sombre dessus, blanc feutré dessous
Couleur en automnejaune à brun doré, le dessous reste blanc
Feuillagecaduc

Comment la reconnaître

  • Retournez la feuille : le dessous est entièrement blanc et laineux, un caractère que peu d’arbres partagent.
  • Les nervures secondaires sont nombreuses, régulières et en relief sur la face inférieure.
  • Le bord porte des dents fines et inégales, sans véritables lobes.
  • Les fruits rouge orangé, de 1 à 1,5 cm, sont farineux et ponctués de petites verrues.

Ne pas confondre avec

Peuplier blancLe peuplier blanc a des feuilles lobées ou anguleuses, à pétiole long, et pousse en bord de rivière plutôt que sur les rochers calcaires.
Alisier torminalL’alisier torminal a des feuilles nettement lobées et vertes sur les deux faces.

Où la trouver

CritèreDétail
RégionsFrance : surtout l’Est, les Alpes, le Jura, les Pyrénées et les causses ; plus rare dans l’Ouest. Présent en Belgique (Ardenne, Lorraine) et commun en Suisse. Absent du Québec.
MilieuxPentes rocheuses, forêts claires de pins et de chênes, falaises calcaires, haies.
AltitudeCollines à montagne, jusqu’à 1 700 m environ.

Au fil des saisons

BourgeonBourgeons ovoïdes, verts, à écailles bordées de poils blancs.
FeuillaisonMai ; les jeunes feuilles sont blanches sur les deux faces avant de verdir dessus.
AutomneJaune terne à brun ; moins spectaculaire que le sorbier des oiseleurs.
ChuteOctobre à novembre.

Bon à savoir

Toxicité
Non toxique connue ; fruits comestibles mais farineux, surtout blets.
Usages
Arbre d’alignement tolérant la sécheresse, bois dur utilisé en tournerie.
Compostage
Le feutrage ralentit un peu la décomposition ; broyez ou mélangez avec des feuilles plus tendres.
Entretien
Aucune taille nécessaire ; supporte très bien le calcaire et le vent.

Pour aller plus loin

Voir aussi